2.6.12

Queques de Chocolate

Aqui está uma receita obrigatória em qualquer casa! Ideal para acompanhar um chá na companhia do sofá e de um filme, os muffins são super fáceis de fazer e ideais para um ataques de gula instantâneo...=D Aqui fica a receita:

Ingredientes:
1 xícara de Farinha de trigo
1/2 xícara de Cacau em pó
3 c/chá de Fermento em pó
1/4 c/chá de Sal
1/4 xícara de Açúcar mascavo (pode usar o comum)
1 xícara de Leite
1/4 xícara de Óleo
2 Ovos
1 c/chá de essência de Baunilha

Preparação: Numa tigela grande misture todos os ingredientes secos, excepto o açúcar. Numa outra tigela misture o leite, ovos, óleo, baunilha e açúcar e bata até obter um creme fofo, e acrescente os ingrediente secos aos poucos, sem parar de mexer. Deite a massa em formas de muffins com a forma de papel e leve ao forno (aproximadamente 20 min) em forno médio (180º).


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